现在的潮汕人，许多人一提起普宁，大多数的人们都会想起普宁的豆腐，因为普宁的豆腐由于水土等许多方面的缘故，所以与别处的豆腐总是有着许多的不同之处，是为到普宁旅游不容错失的一大美食之一，其中的普宁豆腐最大的特色便是在于：皮酥内懒！换而言之就是在下了油锅捞起来之后，豆腐的表皮已被炸得金黄色酥香可口，而豆腐的内里却是和豆腐脑一般样地鲜嫩可口，醮了葱水来吃的话，简直就是人间的一大美味令人欲罢而不能。据说许多从前“逃荒”之后返乡回来的普宁华侨们，全都是打着要吃普宁豆腐的幌子而返乡的，也不知道是真的还是假的，只不过由于水土的关系，著名的普宁豆腐一出了普宁的地界，也就没有那么好吃了，这也正是那些居住于外地的人们，对普宁的豆腐不看好的一个重要的原因。
咱们的魔童兄弟是学医的，所以对于普宁的印象，也只是一个普宁流沙的医药市场，从前去过好几次的普宁流沙，感觉上的流沙似乎并不是一个很热闹的地方，曾经有一个好友阿鬼兄弟随咱们的魔童兄弟去过好几回的普宁流沙，回来之后的阿鬼兄弟曾经是这样子地告诉了咱们的魔童兄弟的，阿鬼兄弟他说：“我从来都没有见过像普宁的流沙那么有意思的城市，一整个城市的商业繁荣地带就集中在那么的一条大街上，并且那样子的一条大街还真是热闹得不得了。”
阿鬼兄弟是揭阳这边的人，对于连同咱们的魔童兄弟在内的普宁人而言，总是像有点过节似的，平日里有事没事地总爱跟咱们的魔童兄弟提起那许多年前的，令潮汕人蒙羞的“信用危机”。
当然，对于咱们的魔童兄弟而言，所谓的揭阳与普宁两地之间的许多恩怨是非，大体上都是源自于当年的揭阳与普宁两地竞争着升级为地级市而起的争执，后来的揭阳由于某种原因而后来居上，成为了地级市，两地之间的人们也仿佛是给埋下了某种不和的因素在内，然而不和归不和，对于咱们的魔童兄弟这样子有着地域上的优越感的普宁人而言，仍是有着许多揭阳人的老底可供娱乐的，譬如：当年的揭阳的第一批经营医药生意的药材商人，就是由普宁人一手所带出来的，并且当年的揭阳药商在交通不够方便的许多年前，也仍然是要靠脚板子长征着到普宁去压进货物的，只不过现在的时代不同了，许多厚着脸皮的揭阳人们都在企图遗忘着过去的历史，也许，许多年以后的揭阳人们会在普宁人的《普宁医药史》上找到他们的祖宗也说不定！
这样子的一种闲聊式的写作方式，似乎是一个不小心地，咱们的魔童兄弟便要跑题跑到太平洋去了。对于好友盈儿而言，大概是由于盈儿是女人的缘故，爱雅爱扮相，所以其所能忆得起的普宁，也不过只是一个布料市场。修罗兄弟对于普宁的印象暂未有所表态，不过只是谨慎地提醒了大家：普宁的鲤湖还有一个茶叶交易市场。
咱们的魔童兄弟也是个普宁人，老家就在于距离鲤湖不远的梅塘，于是在某日里相约了，一齐去了鲤湖的茶叶市场去逛上了一圈。从前于咱们的魔童兄弟的印象当中，鲤湖好像是还有一个叫做什么“中国五百强镇”的称号的，对于茶叶市场反倒而不熟悉，几个人只被修罗兄弟牵着似地蹓哒了一圈，到了茶叶市场。
按照修罗兄弟的说法就是：没有钱吃茶，就到茶叶市场里面来，假冒着要购进茶叶的零售商，打着试茶的名义的幌子，把鲤湖的茶叶市场来个一招吃遍。结果当天，还真的被咱们的魔童兄弟等人东吃西吃地吃遍了半个茶叶市场。
茶叶市场的交易方式，是按照传统的交易方式进行交易的。进得一家档口，商家问知了你要的是哪一个价格档次的茶叶之后，通常都会取出数十种价格相近的茶叶来让你试茶，一种一种的茶叶沏来让你吃，通常一盅茶只沏三巡，若是客人不满意则重新下茶，直到客户试到满意的茶叶为止。
因是试茶，所以一盅茶只冲得三巡让你试，除非客户你想要试试茶叶是否耐冲，茶液颜色要多久才变浅。一天下来，一家茶叶的批发档口要倒掉一大塑料桶因试茶而作废的茶叶，而这些只冲三巡的茶叶又总是会被人拿到档口的门前晾晒，然后再以每斤几元钱的价格卖给一些好贪小便宜的人，大多数购买废茶叶的人，都是买做工厂用的。
当天的咱们的魔童兄弟等人，都各自背了一包茶叶赶回揭阳这边。原来修罗兄弟这个老小子他搞错了：从来还没有进入茶叶市场的档口之后，空着双手出来的人，因是要试到客户满意，所以还真个是折磨人，想要白吃茶是免谈的，如果一试再试仍然是厚着脸皮说不满意的话，是会被人当作上门找喳的，与古时候的上门踢馆子一样被视为不受欢迎之举！