春游竹林
清明节,听说阿朵会跟父母回家来,我好高兴,我特从地里踩来一筐芏叶做成芏叶粿,准备迎接小甥女一家,我们本地话叫粿为‘鬼’。
甥女到家了,一声老长的:“外——公!”让我纷身都爽快。我拉着阿朵的手:“看外公为你准备好你爱吃的‘鬼’”。我急忙掀开盆盖,叫阿朵自己拿,阿朵一看就愣了:“外公,以前的‘鬼’是白色的,这‘鬼’怎是暗绿色,敢吃吗?”女婿赶忙对阿朵说:“傻瓜,这是外公特意去野外采来的芏叶,为你做的正宗绿色食品,你吃个看看。”
阿朵抓一个还是不敢放心吃,轻轻的咬一小口,觉得有股清香味,嚼着还真有韌劲,甜丝丝的,阿朵高兴了:“外公这是啥做的,很好吃耶!”我说:“这是天然植物芏叶的叶子做的。”阿朵拉着我的手说:“外公,你在哪里踩的芏叶?”我说:“在自己的竹林里。”阿朵说:“那下午我们一起去你的竹林春游,看你的竹子,采些芏叶做‘鬼’,我要带回家吃!”我说:“行呀!”,
吃过午饭后,我们一家春游去,我叫阿朵穿长裤子,阿朵说:“不,我就要穿裙子,我要拍照!”。
路边到处是野花,阿朵一会儿踩花,一会儿拍照,走的很慢。终于到了竹林,竹子密密麻麻,有大的,有小的,有黑纹的,有青绿的。阿朵问我:“外公,这小竹是没肥料还是还没长大呢?”我说:“小竹就是小竹,只会长老,不会长大,”阿朵又问:“那你为啥不都种大竹,要种这小竹干啥呢?”我告诉她:“小竹有小竹的用途,还有,各种竹子适应的土质不同,不能求全,你看啊,这里低洼些,土质会好点,我就种这种叫雷竹,它的特点是发笋早,春节边就有笋,且口感好,有效益,但它需要好的土壤才行。”我又带阿朵到西边,我对阿朵说:“你看,这里的泥巴是黄的,适合毛竹,毛竹又长又大,用途广,效益高,黄泥巴长出来的笋好吃,其他泥巴就不好吃。”我们又走到竹林北边,我说:“这地都是粗砂,没有肥,只好种这种花壳竹,它耐瘦,尽管效益不好,但起码可以起保水土作用。”
阿朵啥都觉好新奇,一会儿踩朵花,问我叫啥名,一会儿摘张叶子,问我能不能做‘鬼’,阿朵的衣服被竹子刮住了,大叫:“外公,这种什么鬼竹子,怎会刮人的衣服!”我赶忙过去,帮她把钩住衣服拿下,我说:“这种叫方竹,是稀有竹种,你看啊,它逞四方形,所以叫方竹,它的节有刺,会勾人,这也是植物的自我保护功能,其它竹种发笋都是在春季,而方竹发笋却是在秋季,加上它的口感好,所以,方笋就是高级的绿色佳品!这种竹子其他地方很少见。”阿朵说:“外公,它刮我衣服,我本想折断它,听你一说,我就不折它了。”我们边走边聊,我指给阿朵看:“外公种的还有好多种竹,你看,这种叶子浓密的是黄田竹,笋好,竹重;产量高。这种株生的是绿竹,五六月出笋;这种叫大麻竹,六七月长笋,笋大,不过它不耐寒,这里不适宜。这是紫竹,已经快灭绝,我在保护它。那边还有蛮竹,石竹,赤尾甜等,你爱吃笋,外公家笋多,最早吃雷竹笋,雷笋吃完吃毛竹笋,而后吃黄田竹笋,再吃花壳竹笋,秋天吃方笋,一年有一半时间有笋。”
阿朵拉着我的手大叫:“外公真伟大!”我说:“贡你吃笋就伟大啦?那我可不敢与你外婆比,你外婆常年累月为你做饭洗衣,无微不至的关怀你,更不敢与你爸妈比,他们对你是百般顺从,有求必应;还有你爷爷奶奶视你是掌上明珠,我与他们比差远了。”阿朵高兴地说:“都伟大!都伟大!”
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